市場スナップショット
ライスシロップ市場は2022年に20億米ドルの市場価値から、2035年までに40億米ドルに達すると予測されています。ライスシロップ市場は2023 -2035年間に 3% の CAGR で成長しています。
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市場概況
ライスシロップは、植物性、グルテンフリー、ヴィーガンに優しい液糖の代替品です。そのまま使用することも、料理やベーキングに使用して食品を甘くすることもできます。これは、玄米や白米を加工して作られます。パッケージ食品の人気の高まりは、ライスシロップ市場の成長を促進する顕著な要因となっています。
成長要因
健康的な食事に対する意識の高まりは、ライスシロップ市場研究の成長を促進する顕著な要因となっています。世界の消費者の健康志向はますます高まっています。2022 年に実施された食品と健康に関する調査によると、参加者の 52% が特定の食事または食事パターンに従っていると報告しています。この割合は、2021 年には 39% でした。結果によると、参加者の 16% がきれいな食事に従い、14% がマインドフルな食事に従い、13% がカロリー計算に従いました。
競争力ランドスケープ
ライスシロップ市場の主なプレーヤー・メーカーにはSuzanne’s Specialties、Nature’s One, Inc.、Wuhu Deli Foods Co. Ltd.、Axiom Foods、California Natural Products (CNP)、ABF Ingredients、Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland、Wuhu Haoyikuai Food Co. Ltd.
原資料: SDKI Inc 公式サイト
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